Українська компанія інвестує мільярд гривень у виробництво макаронів преміумкласу
Економіка
Агрокомпанія «Західний Буг» розпочала будівництво першого в Україні спеціалізованого млина для переробки твердих сортів пшениці. Підприємство прагне конкурувати з італійськими виробниками преміальних макаронних виробів та встановлює амбітну мету.
«Другою Barilla» – саме такою є мета компанії, яка планує виробляти продукцію, що за якістю не поступатиметься італійським виробникам.
Масштабні інвестиції та виробничі потужності
Загальний обсяг інвестицій у проєкт становить 1 мільярд гривень. Згідно з планом, макаронна фабрика розпочне роботу у вересні 2025 року, а млин – у жовтні. Перша черга виробництва зможе переробляти 80 тонн пшениці дурум на добу.
Компанія переглянула початкову концепцію та вирішила зосередитися виключно на переробці твердих сортів пшениці. Для цього було придбано спеціалізоване обладнання, що дозволить виробляти високоякісне борошно для макаронних виробів.
Стратегія розвитку та ринки збуту
«Західний Буг» запроваджує програму контрактного вирощування пшениці у співпраці з фермерами для забезпечення виробництва необхідною сировиною. Значну частину виробленого борошна планують експортувати до європейських країн, де спостерігається стабільно високий попит на продукцію такого типу.
Частина продукції буде спрямована на внутрішній ринок України для виготовлення преміальних макаронних виробів. Компанія започаткувала курс на переробку власної сировини ще у 2019 році, і новий проєкт стане важливим етапом у реалізації цієї стратегії.
