Астронавты начнут выращивать перец чили на МКС
Технології
Обитатели Международной космической станции успешно выращивают растения уже почти 40 лет, с тех пор как в 1982 году экипаж советского корабля «Салют-7» впервые взрастил там Arabidopsis, или резуховидку Таля.
Как рассказывает NBN.ua со ссылкой на naked-science, американские космонавты решили отправить на МКС семена Capsicum annuum, или, если говорить проще, стручкового перца. Преимущество Capsicum annuum в том, что оно может расти на большой высоте и за короткий срок.
«Мы искали сорта, которые не вырастают слишком высокими, но при этом продуктивны в контролируемой среде», — рассказал американский биолог.
По его словам, перец богат витамином С, а это важно для космической диеты, к тому же астронавты давно хотели разнообразить свой рацион более острой и пряной пищей. И примерно к ноябрю, если все пойдет по плану, у них появится такая возможность.
Подчеркивается, что научные эксперименты по выращиванию растений в космосе ведут к одной конкретной цели — чтобы однажды, когда люди отправятся колонизировать Красную планету, они могли производить собственную пищу.
Так, в разные годы на МКС проводили эксперименты с выращиванием, в частности, салата романо, подсолнечника, цуккини, брокколи, пшеницы, редиса, гороха, китайской капусты — какие-то из них увенчались успехом, какие-то постигла неудача.
Вырастить растение в условиях микрогравитации — непростая задача, для этого космонавты применяли, к примеру, специальное освещение, а также «направляли» рост растения — вверх или вниз.
Ранее NBN.ua сообщал, как астронавты показали интересный фокус с водой в невесомости.
